Atelier de café turc en Cappadoce : cuisson dans le sable + dessert

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Non remboursable
Ce billet ne peut pas être annulé et n'est pas remboursable

À propos de ce circuit

Passez environ une heure à apprendre à préparer le café turc à l'ancienne, dans une cezve enfouie dans du sable chaud pour qu'il chauffe lentement et devienne épais et mousseux. Un instructeur vous guide à chaque étape, aucune expérience n'est donc nécessaire, et vous découvrirez comment cette boisson s'inscrit dans la vie quotidienne turque. Une fois terminé, vous vous installez pour déguster votre propre tasse, accompagnée de thé turc et d'un morceau de loukoum. L'accès rapide est inclus.

Points forts

  • Apprenez la technique traditionnelle de cuisson du café turc dans le sable
  • Découvrez la signification culturelle et l'histoire du café turc
  • Savourez une tasse de café turc authentique fraîchement préparée
  • Expérience pratique avec l'accompagnement d'un expert
  • Plongez dans une tradition locale unique

Inclus / Non inclus

  • Accès rapide
  • Atelier de café turc
  • Café turc
  • Thé turc
  • Loukoum

À savoir avant votre atelier de café

L'atelier de café turc cuit dans le sable en Cappadoce se déroule sous forme de session programmée et encadrée par un instructeur, et non comme une activité libre, il commence donc à une heure fixe. Les créneaux s'ouvrent généralement en fin de matinée, en début d'après-midi et parfois en soirée, selon le jour. Comme chaque session a un nombre de places limité, réservez à l'avance votre horaire préféré et confirmez l'heure de début exacte lors de la réservation.

Il n'y a pas de code vestimentaire ici, portez donc ce qui vous semble confortable. Vous serez assis et vous travaillerez de vos mains tout le temps, choisissez donc une tenue qui vous permette de bouger facilement. L'atelier se déroule en intérieur, et une couche légère peut être utile au cas où la salle serait fraîche.

Météo à Cappadoce

Aujourd'hui 20°C68°F 7°C45°F Pluie 0 %
Demain 20°C67°F 10°C49°F Pluie 0 %
dim. 25 oct. 21°C71°F 9°C47°F Pluie 0 %
lun. 26 oct. 22°C71°F 10°C50°F Pluie 0 %
mar. 27 oct. 16°C62°F 12°C53°F Pluie 49 %
mer. 28 oct. 15°C59°F 9°C48°F Pluie 51 %
jeu. 29 oct. 10°C50°F 7°C44°F Pluie 57 %

Heure locale 07:40, UTC+03:00

Jours / horaires disponibles

  • Lundi : 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00, 19:00
  • Mardi : 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00, 19:00
  • Mercredi : 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00, 19:00
  • Jeudi : 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00, 19:00
  • Vendredi : 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00, 19:00
  • Samedi : 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00, 19:00
  • Dimanche : 11:00, 12:00, 13:00, 14:00, 15:00, 16:00, 17:00, 18:00, 19:00

Dernière mise à jour : 23 oct. 2026

Point de rendez-vous

The Owl Cave Hotel, İsali - Gaferli - Avcılar, Aydın Kırağı Sokak, Göreme/Nevşehir Merkez/Nevşehir, Türkiye
Itinéraire
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Questions fréquentes

Qu'est-ce que le café turc cuit dans le sable ?
Le café turc cuit dans le sable est un café préparé en chauffant lentement une cezve (petite cafetière en cuivre) remplie d'eau et de café moulu finement, placée dans un lit de sable chaud. Cette méthode offre une chaleur uniforme et douce, donnant un café riche, mousseux et aromatique.
Ai-je besoin d'expérience préalable pour participer ?
Non, l'atelier est conçu pour les débutants. Des instructeurs experts vous guideront à chaque étape du processus, garantissant que vous appreniez efficacement la technique.
Le dessert est-il inclus dans l'atelier ?
Certains ateliers peuvent inclure un dessert turc traditionnel, comme le loukoum, en accompagnement de votre café. Veuillez vérifier les détails spécifiques de votre réservation pour connaître les inclusions.
Combien de temps dure généralement l'atelier ?
L'atelier dure généralement entre 1 et 1,5 heure, ce qui laisse suffisamment de temps pour une introduction, la préparation pratique et la dégustation de votre café.
Les enfants peuvent-ils participer à l'atelier ?
Bien que les enfants puissent y assister, l'atelier est généralement destiné aux adultes en raison de la manipulation d'équipements chauds et de l'accent mis sur l'apprentissage culturel. Les exigences d'âge spécifiques peuvent varier selon le prestataire.
Que se passe-t-il si je ne bois pas de café ?
Même si vous ne buvez pas de café, l'atelier offre une expérience d'immersion culturelle précieuse. Vous pouvez tout de même découvrir la tradition, observer le processus de préparation, et même préparer une tasse pour un compagnon de voyage.
Existe-t-il des options végétariennes ou végétaliennes pour accompagner les sucreries ?
Si des sucreries sont proposées, elles comprennent généralement des loukoums traditionnels ou des biscuits. Il est conseillé de se renseigner sur les options végétariennes ou végétaliennes lors de la réservation si vous avez des restrictions alimentaires.

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