Choco-Story Bruselas

Sobre Choco-Story Bruselas

Choco-Story Bruselas es un museo dedicado a la historia y a la elaboración del chocolate, situado en la Rue de l'Etuve, en el centro de Bruselas, a poca distancia a pie de la Grand-Place y de la fuente del Manneken Pis, que está a la vuelta de la esquina. Las exposiciones permanentes recorren la historia del cacao desde sus primeros usos por los mayas y los aztecas, que lo consumían como una bebida amarga mucho antes de que los europeos lo probaran, hasta la llegada del cacao a Europa y la forma en que se produce el chocolate en la actualidad. Las muestras abarcan el grano de cacao en sí, las distintas etapas de procesamiento y el lugar que ocupa el chocolate en las culturas de todo el mundo.

La visita está pensada para hacerse al propio ritmo. Hay disponible una audioguía para que puedas dedicar todo el tiempo que quieras a las partes que más te interesen y pasar más rápido por el resto. Uno de los grandes atractivos es la zona de demostraciones en vivo, donde maestros chocolateros trabajan delante de los visitantes y muestran cómo se moldean a mano los bombones y otras piezas. Las degustaciones también forman parte de la experiencia, así que podrás probar distintos tipos de chocolate en lugar de limitarte a leer sobre ellos. Es un museo compacto y bajo techo, lo que lo convierte en una opción fiable para una tarde lluviosa en Bruselas.

La mayoría de los visitantes considera que entre una hora y una hora y media es suficiente para ver todo sin prisas, lo que facilita combinarlo con los lugares de interés cercanos en el centro histórico. Al estar tan próximo a la Grand-Place, se integra fácilmente en un día de paseo por el centro de Bruselas. La entrada es de pago, y reservar el bilhete con antelación es una buena idea los fines de semana concurridos y durante las vacaciones escolares, cuando este pequeño local céntrico puede llenarse.