Choco-Story Paris - Musee du Chocolat
28 Bd de Bonne Nouvelle, 75010 Paris, France
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Über Choco-Story Paris - Musee du Chocolat
Choco-Story Paris - Musee du Chocolat liegt am Boulevard de Bonne Nouvelle im 10. Arrondissement, nur einen kurzen Spaziergang von den Grands Boulevards und der Porte Saint-Denis entfernt. Es zeichnet die Geschichte der Schokolade über rund 4.000 Jahre nach, beginnend bei den kakaotrinkenden Kulturen Mesoamerikas, über den spanischen Hof, der Kakao erstmals nach Europa brachte, bis hin zu den industriell gefertigten Tafeln und Pralinen, die die meisten Menschen heute kennen. Das Museum beherbergt eine der größeren Privatsammlungen von Gegenständen rund um die Schokoladenherstellung, darunter alte Formen, Servierschalen und frühe Produktionswerkzeuge.
Der Rundgang gliedert sich in drei Hauptbereiche: die Ursprünge und die Botanik des Kakaobaums, die Ankunft der Schokolade in Europa und ihre Verbreitung unter der Aristokratie sowie den modernen Herstellungsprozess. Die Beschilderung ist mehrsprachig, sodass du den Rundgang gut ohne Führung verfolgen kannst. Der Teil, an den sich die meisten Besucher erinnern, ist die Live-Vorführung, bei der ein Chocolatier mit Kakao arbeitet und zeigt, wie Pralinen hergestellt werden, meist gefolgt von einer Verkostung. Da es kompakt und größtenteils drinnen ist, eignet es sich gut als Regentag-Programm oder in Kombination mit den nahegelegenen Passages couvertes, den überdachten Galerien, für die dieses Viertel bekannt ist.
Plane etwa eine bis eineinhalb Stunden ein, mehr, wenn du dich bei der Verkostung Zeit lässt oder der Vorführzeitplan gut passt. Es ist ein wirklich familienfreundlicher Ort mit genug Mitmach- und Anschauungsmaterial, um auch jüngere Besucher zu begeistern. Der Eintritt ist kostenpflichtig, und an Wochenenden sowie in den Schulferien kann es voll werden. Es ist daher sinnvoll, ein zeitgebundenes Ticket vorab zu buchen, wenn du einen bestimmten Zeitslot möchtest. Die Vorführzeiten können sich ändern, daher lohnt es sich, den aktuellen Zeitplan vor deinem Besuch zu prüfen.
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