Choco-Story Paris - Musee du Chocolat

Despre Choco-Story Paris - Musee du Chocolat

Choco-Story Paris - Musee du Chocolat se află pe Boulevard de Bonne Nouvelle, în arondismentul 10, la câțiva pași de Grands Boulevards și de Porte Saint-Denis. Muzeul prezintă povestea ciocolatei pe o perioadă de aproximativ 4.000 de ani, începând cu culturile din Mesoamerica care beau cacao, trecând prin curtea spaniolă care a adus pentru prima dată cacao în Europa, și încheind cu batoanele industriale și pralinele pe care majoritatea oamenilor le cunosc astăzi. Muzeul deține una dintre cele mai mari colecții private de obiecte legate de producția de ciocolată, inclusiv mulaje vechi, vase de servire și unelte de producție timpurii.

Traseul se desfășoară pe trei secțiuni principale: originile și botanica arborelui de cacao, sosirea ciocolatei în Europa și răspândirea sa în rândul aristocrației, și procesul de fabricație modern. Indicatoarele sunt multilingve, ceea ce face vizita facilă de urmărit fără ghid. Partea pe care majoritatea vizitatorilor o rețin cel mai bine este demonstrația live, în care un maestru chocolatier lucrează cacaua și arată cum se prepară pralinele, de obicei urmată de o degustare. Fiind compact și în mare parte interior, se potrivește bine ca punct de popas într-o zi ploioasă sau pentru a fi combinat cu passages couvertes din apropiere, galeriile acoperite pentru care acest cartier este cunoscut.

Planificați aproximativ o oră până la o oră și jumătate, mai mult dacă vă opriți mai mult la degustare sau dacă programul demonstrației se potrivește bine. Este un loc cu adevărat potrivit pentru familii, cu suficiente materiale interactive și vizuale pentru a capta atenția vizitatorilor mai tineri. Intrarea este cu plată și poate fi destul de aglomerat în weekenduri și în vacanțele școlare, așa că este indicat să rezervați un bilet cu oră fixă în avans dacă doriți un interval orar specific. Orele demonstrațiilor se pot schimba, așa că merită să verificați programul actual înainte de a merge.